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職位描述：
1、負(fù)責(zé)門(mén)店日常運(yùn)營(yíng)，確保出品與服務(wù)符合標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)成銷(xiāo)售目標(biāo)。
2、主持每日班前會(huì)，合理排班，激勵(lì)并帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
3、以身作則，主動(dòng)與顧客建立良好關(guān)系，收集反饋，提升顧客滿(mǎn)意度與復(fù)購(gòu)率。
4、嚴(yán)格監(jiān)督咖啡、飲品及食品的制作流程，確保出品穩(wěn)定、高效。
5、負(fù)責(zé)物料訂購(gòu)與庫(kù)存管理，控制損耗；完成每日營(yíng)業(yè)報(bào)表及各類(lèi)統(tǒng)計(jì)。
6、嚴(yán)格執(zhí)行店內(nèi)衛(wèi)生清潔及設(shè)備維護(hù)計(jì)劃，確保符合食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
任職要求：
1、25-40歲，身高178cm以上，形象陽(yáng)光，氣質(zhì)佳，親和力強(qiáng)。
2、擁有5年以上咖啡行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，2年以上同崗位管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
3、熟悉門(mén)店運(yùn)營(yíng)流程，具備基礎(chǔ)的數(shù)據(jù)分析能力，能熟練使用辦公軟件。
4、責(zé)任心強(qiáng)，具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、抗壓能力及團(tuán)隊(duì)合作精神。
加分項(xiàng)：擁有咖啡師相關(guān)認(rèn)證或賽事獲獎(jiǎng)經(jīng)歷者優(yōu)先。