職位描述
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職位描述:
職責(zé)描述:
1、 負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、體系的建立和維護(hù);
2、協(xié)助廚政總監(jiān)負(fù)責(zé)公司新菜品的研發(fā)及推廣培訓(xùn);
3、負(fù)責(zé)廚房系統(tǒng)人員的培養(yǎng)、技術(shù)能力評定;
4、協(xié)助廚政總監(jiān)廚房規(guī)范方案與單店廚房設(shè)計審核;
5、 協(xié)廚政總監(jiān)助后廚團(tuán)隊日常管理;
6、負(fù)責(zé)菜品標(biāo)準(zhǔn)化的組織和管理工作。
任職要求:
1、25-30歲,身體健康,精力充沛;
2、三年以上烤肉工作經(jīng)驗,具備食品科學(xué)知識,有韓式、日式、川式烤肉工作經(jīng)驗優(yōu)先;
3、具有強烈的責(zé)任心、工作嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、作風(fēng)干練;
4、具備良好的職業(yè)道德。
職責(zé)描述:
1、 負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、體系的建立和維護(hù);
2、協(xié)助廚政總監(jiān)負(fù)責(zé)公司新菜品的研發(fā)及推廣培訓(xùn);
3、負(fù)責(zé)廚房系統(tǒng)人員的培養(yǎng)、技術(shù)能力評定;
4、協(xié)助廚政總監(jiān)廚房規(guī)范方案與單店廚房設(shè)計審核;
5、 協(xié)廚政總監(jiān)助后廚團(tuán)隊日常管理;
6、負(fù)責(zé)菜品標(biāo)準(zhǔn)化的組織和管理工作。
任職要求:
1、25-30歲,身體健康,精力充沛;
2、三年以上烤肉工作經(jīng)驗,具備食品科學(xué)知識,有韓式、日式、川式烤肉工作經(jīng)驗優(yōu)先;
3、具有強烈的責(zé)任心、工作嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、作風(fēng)干練;
4、具備良好的職業(yè)道德。
工作地點
地址:成都武侯區(qū)成都-武侯區(qū)
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職位發(fā)布者
HR
成都大龍燚餐飲管理有限公司
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旅游·酒店·餐飲服務(wù)
-
500-999人
-
公司性質(zhì)未知
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長華路19號萬科匯智中心

3年以上
大專
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注:聯(lián)系我時,請說是在四川人才網(wǎng)上看到的。
