職位描述
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崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)廚房的組織與管理工作;2、負(fù)責(zé)指揮烹調(diào)工作。制定菜單,對菜點質(zhì)量現(xiàn)場把關(guān)指導(dǎo)。3、準(zhǔn)確掌握原料結(jié)存量,了解市場供應(yīng)情況和價格,根據(jù)不同季節(jié)和需求制定菜單推出新菜,每天審核請購單。4、負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生工作,抓好食品衛(wèi)生和個人衛(wèi)生督促嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,把好原料的進(jìn)貨驗收關(guān)。5、負(fù)責(zé)公司食堂三餐制作要求1、會做面點(包子、饅頭)2、年齡要求25-50歲3、男女不限
年齡要求:25-50歲
職能類別:中餐廚師
關(guān)鍵字:廚師廚房食堂員工食堂廚工廚師長
工作地點
地址:成都郫都區(qū)成都-郫都區(qū)
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職位發(fā)布者
HR
成都山海油脂有限公司
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快速消費品
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200-499人
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公司性質(zhì)未知
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成都郫縣現(xiàn)代工業(yè)港北區(qū)港北5路26號

應(yīng)屆畢業(yè)生
學(xué)歷不限
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注:聯(lián)系我時,請說是在四川人才網(wǎng)上看到的。
