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崗位職責(zé)： 1.根據(jù)公司拓展規(guī)劃，制定招募規(guī)劃并有效執(zhí)行，做好人才儲(chǔ)備； 2.確保所轄區(qū)域內(nèi)所有店面的良好運(yùn)營(yíng)水平，并對(duì)每家餐廳進(jìn)行運(yùn)營(yíng)審核。 3.負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)各門(mén)店整體營(yíng)運(yùn)管理，提升店面盈利水平； 4.優(yōu)化各門(mén)店管理收益、控制各項(xiàng)成本及其他可控費(fèi)用。 5.與所有經(jīng)理和餐廳人員進(jìn)行有效溝通，并積極的參與會(huì)議與部門(mén)決策。 6.善于解決以及反饋問(wèn)題并以有建設(shè)性的方式對(duì)企業(yè)作出貢獻(xiàn)。 7.熟悉行業(yè)產(chǎn)品動(dòng)態(tài)，熟悉產(chǎn)品市場(chǎng)情況。 8.負(fù)責(zé)所轄餐廳顧客滿意度的達(dá)成，創(chuàng)造良好的品牌美譽(yù)度 9.確保公司的計(jì)劃和工作任務(wù)能準(zhǔn)確下達(dá)以及執(zhí)行。 10.負(fù)責(zé)為公司領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)提供適當(dāng)?shù)姆答?，并通過(guò)適當(dāng)?shù)那罍贤ㄟ\(yùn)營(yíng)問(wèn)題。 職位要求： 1.三年以上餐飲店長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn)，形象氣質(zhì)佳。 2.有高級(jí)餐廳、星級(jí)酒店從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。 3.有一定的管理能力、組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力、領(lǐng)導(dǎo)能力。 4.能帶領(lǐng)下屬完成工作的能力；能激發(fā)下屬工作熱情及潛能。 5.具有高端客戶管理經(jīng)驗(yàn)，良好的客服能力。