應(yīng)屆畢業(yè)生
大專
2026-02-24 09:43:19
5029人關(guān)注
職位描述
該職位還未進行加V認(rèn)證，請仔細了解后再進行投遞！
崗位職責(zé)：
1、管理烘焙部門的日常工作（人員管理），嚴(yán)格執(zhí)行食安相關(guān)政策，根據(jù)公司的目標(biāo)和要求，制定工作計劃，并及時完成；2、熟悉面包、西點等烘焙產(chǎn)品的制作，推動工作并完成KPI目標(biāo)；3、科學(xué)管理庫存，根據(jù)數(shù)據(jù)合理訂貨，提高銷售的同時控制物料損耗；4、對食品安全嚴(yán)格管理，預(yù)防、杜絕食品安全事故的發(fā)生；5、制定日清周清計劃，保持現(xiàn)場符合5S標(biāo)準(zhǔn)；6、根據(jù)盤點周期，組織部門按照流程進行盤點，并及時分析盤點差異。
任職要求:
1.三年以上管理崗位經(jīng)驗，烘焙管理等優(yōu)先；
2.有烘焙的基礎(chǔ)技能，有培訓(xùn)的能力；
3.善于品類創(chuàng)新，學(xué)習(xí)能力強；
4.責(zé)任心，執(zhí)行力強，有較強的抗壓能力
注：聯(lián)系我時，請說是在四川人才網(wǎng)上看到的。
工作地點
地址：重慶江北區(qū)重慶-江北區(qū)盒馬鮮生(茂業(yè)百貨江北店)
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職位發(fā)布者
HR
上海盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司
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行業(yè)未知
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公司規(guī)模未知
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公司性質(zhì)未知
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長河
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