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2、服務(wù)主管安排，按照加工要求和規(guī)程，保證出餐質(zhì)量，做到飯菜可口。

3、服務(wù)周到，禮貌待客。

4、穿戴整潔，廚房?jī)?nèi)嚴(yán)禁吸煙，保證烹飪器材、鍋具、灶臺(tái)等衛(wèi)生，做到干凈、整潔。

5、合理使用原材料，節(jié)約水電氣等用料成本。

6、及時(shí)了解市場(chǎng)新趨勢(shì)和客戶需求，不斷改進(jìn)和創(chuàng)新菜品。
任職要求：
1. 具備相關(guān)的廚師培訓(xùn)或證書(shū)。
2. 熟悉和掌握各種食材的儲(chǔ)存、加工和烹飪方法。
3. 具備基本的口味品味和良好的服務(wù)意識(shí)。
4. 具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和適應(yīng)能力。