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崗位職責(zé):
1. 據(jù)公司的總體經(jīng)營規(guī)劃，制定鮮食，熟食品類（如便利店關(guān)東煮、包子、三明治等）目標(biāo)及計劃，代理團隊付諸實施，確保完成公司下達(dá)的各項任務(wù)
2. 對鮮食、熟食的品類銷售，出貨，毛利等經(jīng)營指標(biāo)負(fù)責(zé)
3. 組織、策劃各項促銷活動，并督促門店落地執(zhí)行，保障經(jīng)營質(zhì)量
4. 負(fù)責(zé)健全貫徹執(zhí)行鮮食、熟食各項SOP及管理規(guī)章制度，提升門店的鮮食經(jīng)營水平
5. 組織市場調(diào)查，及時進行商品汰換并根據(jù)市場狀況調(diào)整經(jīng)營策略
6. 收集各類相關(guān)信息并進行匯總反饋，為公司管理決策提供參考依據(jù)
任職要求:
1、大專以上學(xué)歷，有3-5年以上大型商超、便利店產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)驗;
2、有便利店鮮食部門管理經(jīng)驗優(yōu)先；
3、邏輯思維能力強，具有一定數(shù)據(jù)分析能力;
4、正直誠實，責(zé)任心強;語言表達(dá)、溝通能力強，優(yōu)秀的組織協(xié)調(diào)能力。 能熟練使用馬蜂盯標(biāo)進行招標(biāo)采購類信息查詢