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崗位描述： 1、負(fù)責(zé)酒店餐飲相關(guān)籌備工作，包括但不限于：概念定位、市場(chǎng)調(diào)研、餐廳和后廚管理等； 2、參與制定酒店服務(wù)體系、酒店運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)和操作流程； 3、協(xié)助籌建酒店整體運(yùn)營(yíng)工作和團(tuán)隊(duì)組建； 4、負(fù)責(zé)管理旗下會(huì)所包間的服務(wù)人員。 崗位要求： 1、端莊正氣，積極向上； 2、專業(yè)能力突出者，學(xué)歷要求從寬； 3、有高端VIP和大客戶接待經(jīng)驗(yàn)，熟悉VIP接待流程； 4、從事高星級(jí)酒店服務(wù)業(yè)5年以上經(jīng)驗(yàn)，擔(dān)任餐飲服務(wù)經(jīng)理； 5、洞察餐飲潮流和市場(chǎng)動(dòng)向，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)，執(zhí)行力強(qiáng)； 6、有業(yè)務(wù)主高端酒店籌建經(jīng)驗(yàn)或者高星級(jí)酒店前臺(tái)/行政樓層服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者可加分。