職位描述
八小時(shí)工作制成本控制食品原料管理全職廚師炒初級(jí)廚師中級(jí)廚師高級(jí)廚師高級(jí)廚師技師廚師技師
負(fù)責(zé)后廚產(chǎn)品的制作與出品。按時(shí)按質(zhì)完成各項(xiàng)廚房工作任務(wù)。
崗位職責(zé):
1、 負(fù)責(zé)對(duì)各種食品的烹調(diào)工作,保證食品質(zhì)量;
2、 全面執(zhí)行廚師長下達(dá)的各項(xiàng)指示和工作任務(wù);
3、 自檢工作環(huán)境,保持用具、材料等的完備與清潔;
4、 遇突發(fā)情況及時(shí)上報(bào),并積極配合妥善解決;
5、 嚴(yán)格控制食材等產(chǎn)品損耗,防止出現(xiàn)意外風(fēng)險(xiǎn);
6、 有較強(qiáng)的創(chuàng)新能力。
綜合素質(zhì):
1、 擅長大灶、地灶,家常菜為主、手藝精湛;
1、 敬業(yè)愛崗、服從性強(qiáng)、團(tuán)隊(duì)意識(shí)高;
2、 具有一定的溝通協(xié)調(diào)能力,責(zé)任心強(qiáng);
3、 吃苦耐勞、執(zhí)行力強(qiáng)、性格穩(wěn)健,能做好情緒管理。
本公司為團(tuán)餐企業(yè),運(yùn)營內(nèi)部職工食堂, 非社會(huì)性餐飲,每天用餐人數(shù)穩(wěn)定。工作環(huán)境好,每月4天休息,法假,年假享有,公司包吃包住。
非中介!非中介!非中介?。。?
工作地點(diǎn)
求職提示:用人單位發(fā)布虛假招聘信息,或以任何名義向求職者收取財(cái)物(如體檢費(fèi)、置裝費(fèi)、押金、服裝費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、身份證、畢業(yè)證等),均涉嫌違法,請(qǐng)求職者務(wù)必提高警惕。
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旅游·酒店·餐飲服務(wù)
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1000人以上
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私營·民營企業(yè)
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知春路甲48號(hào)盈都大廈A座17層

應(yīng)屆畢業(yè)生
學(xué)歷不限
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注:聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)說是在四川人才網(wǎng)上看到的。
