職位描述
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1、目標(biāo)責(zé)任:
以ISO9000、ISO22000綜合管理體系標(biāo)準(zhǔn)為指導(dǎo)方針,協(xié)助主管領(lǐng)導(dǎo)和組織本部門員工按時(shí)保質(zhì)保量完成領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的科研任務(wù)(新產(chǎn)品開發(fā),產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)研究),制訂建立健全公司啤酒生產(chǎn)工藝及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn);建立健全質(zhì)量檢測體系,使各項(xiàng)檢測報(bào)告準(zhǔn)確、及時(shí),產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)標(biāo)出廠。
2、主要工作內(nèi)容:
2.1以ISO9000、ISO22000綜合管理體系標(biāo)準(zhǔn)為指導(dǎo),協(xié)助公司建立各項(xiàng)管理體系,并確保體系有效運(yùn)行和目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
2.2負(fù)責(zé)編制全公司的生產(chǎn)工藝規(guī)程、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)及品質(zhì)管理類的作業(yè)文件。
2.3協(xié)助建立健全質(zhì)量檢測體系,開展質(zhì)量數(shù)據(jù)的分析工作,更好的服務(wù)和指導(dǎo)生產(chǎn)。
2.3負(fù)責(zé)公司的工藝衛(wèi)生管理制度的建立和檢查落實(shí)工作
2.4開展工藝檢查、實(shí)施現(xiàn)場生產(chǎn)質(zhì)量監(jiān)控,保證工藝的嚴(yán)肅執(zhí)行。
2.5作好體系文件、工藝技術(shù)文件、質(zhì)量記錄等文件的管理工作。
2.6對生產(chǎn)中出現(xiàn)的質(zhì)量問題提出改進(jìn)建議,開展技術(shù)攻關(guān),實(shí)現(xiàn)質(zhì)量的持續(xù)改進(jìn)。
2.7參與組織新產(chǎn)品的開發(fā)工作。
2.8負(fù)責(zé)新技術(shù)、新工藝、新材料、新包裝的推廣應(yīng)用。
2.9負(fù)責(zé)質(zhì)量工作外部的售后銜接、溝通工作。
2.10負(fù)責(zé)編制公司的品評標(biāo)準(zhǔn),建立新的品評模式,促進(jìn)啤酒口感質(zhì)量的提高。
2.11參與組織員工的培訓(xùn)工作。
2.12完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
3、主要工作權(quán)限
3.1對技術(shù)改造、新產(chǎn)品開發(fā)有建議權(quán);
3.2對生產(chǎn)工藝的制定有審核權(quán);
3.3對原材料、產(chǎn)品質(zhì)量有否決權(quán);
3.4對公司的工藝執(zhí)行、質(zhì)量工作有考核權(quán)。
3.5對原輔材料、包裝材料、中間產(chǎn)品、成品質(zhì)量有否決權(quán)和中止生產(chǎn)的建議權(quán);
3.6對其它部門有關(guān)技術(shù)質(zhì)量資料有知情權(quán)和監(jiān)督權(quán);
3.7對生產(chǎn)工藝、質(zhì)量情況和重大事件的有保密權(quán);
3.8有參加同行業(yè)技術(shù)交流有權(quán)力。
4、綜合能力要求:
4.1知識能力要求
4.1.1崗位專業(yè)知識
4.1.1.1具有較全面的啤酒釀造專業(yè)知識,較豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和管理經(jīng)驗(yàn)。
4.1.1.2掌握啤酒生產(chǎn)工藝技術(shù)和質(zhì)量控制情況,及時(shí)處理工作中的問題或召集會議研究解決。
4.1.1.3了解國內(nèi)外啤酒行業(yè)方面的技術(shù)發(fā)展信息,多方面進(jìn)行技術(shù)交流。
4.1.1.4熟悉國家、地方政府頒布的有關(guān)食品生產(chǎn)、衛(wèi)生監(jiān)督管理的法律和法規(guī),結(jié)合本單位實(shí)際情況遵照執(zhí)行。
4.1.1.5掌握業(yè)務(wù)考核方法,具有良好的檢查、考評、改善管理的手段。
4.1.2崗位相關(guān)知識。
4.1.2.1熟悉集團(tuán)公司和本公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,帶頭執(zhí)行并監(jiān)督執(zhí)行。
4.1.2.1具有中專以上學(xué)歷,中級以上技術(shù)職稱,三年以上啤酒專業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)。
4.1.2.2熟悉啤酒生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)性能和本公司設(shè)備狀況。
4.1.2.3熟悉掌握管理體系運(yùn)行情況,具有技術(shù)管理、檔案保密管理知識。
4.1.2.4掌握技術(shù)經(jīng)濟(jì)方面的分析方式,掌握計(jì)算機(jī)知識及操作。
4.1.2.5借助字典閱讀本專業(yè)的外文資料。
4.2操作能力要求
4.2.1崗位技能
4.2.1.1能督導(dǎo)本部門的研發(fā)、質(zhì)量控制方面的工作。
4.2.1.2掌握啤酒市場信息,不斷提出改進(jìn)生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品質(zhì)量的能力,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并分析解決。
4.2.1.3會總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),不斷提高管理水平。
4.2.1.4對員工進(jìn)行專業(yè)知識培訓(xùn)和崗位技能訓(xùn)練,會做思想工作。
4.2.2素質(zhì)能力
4.2.2.1有準(zhǔn)確的語言、文字、圖表表達(dá)能力。
4.2.2.2有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)和策劃能力。
4.2.2.3有較強(qiáng)的分析能力和判斷能力。
4.2.2.4身體健康,要具備體檢健康合格證
工作地點(diǎn)
地址:自貢富順縣自貢-富順縣四川川啤科技有限公司
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應(yīng)屆畢業(yè)生
大專
2026-02-28 07:54:55
1072人關(guān)注
注:聯(lián)系我時(shí),請說是在四川人才網(wǎng)上看到的。
