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職責(zé)描述: 1. 負(fù)責(zé)產(chǎn)品香氣的開發(fā)與現(xiàn)有產(chǎn)品香氣的優(yōu)化。 2. 研究不同原料組合對香氣的影響，設(shè)計(jì)并實(shí)施創(chuàng)新調(diào)香方案。 3. 與研發(fā)團(tuán)隊(duì)緊密協(xié)作，將調(diào)香方案從概念階段推進(jìn)至實(shí)際生產(chǎn)應(yīng)用。 4. 定期分析市場趨勢，了解競品調(diào)香技術(shù)，提出改進(jìn)建議以保持競爭優(yōu)勢。 5. 參與制定調(diào)香相關(guān)的技術(shù)規(guī)范和操作流程，確保研發(fā)一致性與可復(fù)制性。 任職要求: 1. 碩士及以上學(xué)歷，食品科學(xué)、化學(xué)、生物技術(shù)、香料香精技術(shù)與工程等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2. 具備5年以上調(diào)香或相關(guān)領(lǐng)域工作經(jīng)驗(yàn)，有調(diào)味品行業(yè)背景者優(yōu)先考慮。 3. 熟悉調(diào)香原理及工藝流程，掌握主流香料特性及其應(yīng)用場景。 4. 具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力，能夠獨(dú)立完成復(fù)雜的調(diào)香項(xiàng)目。 5. 工作認(rèn)真細(xì)致，具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和溝通表達(dá)能力，能承受一定工作壓力。