職位描述
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1. 負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)線各環(huán)節(jié)(如原料驗(yàn)收、加工、速凍、包裝)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)巡檢與關(guān)鍵點(diǎn)監(jiān)控,確保生產(chǎn)過(guò)程符合工藝與安全標(biāo)準(zhǔn)。
2. 及時(shí)抽取樣品并進(jìn)行感官、微生物等項(xiàng)目的檢測(cè),準(zhǔn)確記錄質(zhì)量數(shù)據(jù),對(duì)發(fā)現(xiàn)的不合格品進(jìn)行隔離與標(biāo)識(shí)。
3. 監(jiān)督生產(chǎn)人員的衛(wèi)生規(guī)范操作,協(xié)助處理質(zhì)量異常,并參與后續(xù)的糾正預(yù)防措施,保障最終產(chǎn)品質(zhì)量。
工作地點(diǎn)
地址:濰坊諸城市濰坊-諸城佳士博食品
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職位發(fā)布者
劉經(jīng)理HR
山東佳士博食品有限公司
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批發(fā)·零售
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11-20人
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私營(yíng)·民營(yíng)企業(yè)
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山東省濰坊市諸城市昌城鎮(zhèn)工業(yè)園
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