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崗位職責(zé)： 1.采購(gòu)尋源： 識(shí)別和理解需求：承接上游需求，充分溝通識(shí)別和理解需求； -市場(chǎng)/商品選擇：根據(jù)需求進(jìn)行對(duì)應(yīng)的市場(chǎng)供需分析，生命周期分析 -制定采購(gòu)策略：結(jié)合市場(chǎng)/商品分析制定合適的采購(gòu)策略，采購(gòu)方式 -供應(yīng)商選擇：根據(jù)市場(chǎng)供需分析識(shí)別并選擇潛在的供應(yīng)商進(jìn)行資質(zhì)和能力考察 2.采購(gòu)原料價(jià)格管控 -比價(jià)/招投標(biāo)報(bào)價(jià)評(píng)估：針對(duì)供應(yīng)商報(bào)價(jià)進(jìn)行全面的成本分析和評(píng)估 -通過多種措施，降低所負(fù)責(zé)品項(xiàng)的采購(gòu)價(jià)格 3.供應(yīng)商引入＆合同授予：確認(rèn)合作供應(yīng)商，并簽署合同 4.倉(cāng)儲(chǔ)和物流：協(xié)助跟進(jìn)供應(yīng)商交付，按質(zhì)按量按時(shí) 5.合同管理：跟進(jìn)合同的有效性，合同條款變更的及時(shí)性 6.供應(yīng)商績(jī)效管理：定期評(píng)估供應(yīng)商的績(jī)效表現(xiàn)，調(diào)整供應(yīng)商策略，提升供應(yīng)商服務(wù)水平，淘汰優(yōu)化不合格供應(yīng)商 7.戰(zhàn)略管理：對(duì)負(fù)責(zé)品項(xiàng)進(jìn)行策略規(guī)劃，確保滿足公司現(xiàn)在及將來(lái)的開發(fā)需求， 確保供應(yīng)安全穩(wěn)定 任職要求： 1、本科及以上學(xué)歷，食品、微生物、發(fā)酵等相關(guān)專業(yè)； 2、8年及以上食品行業(yè)、連鎖餐飲/茶飲/咖啡行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)； 3、對(duì)食品行業(yè)或連鎖餐飲有深刻認(rèn)知，熟悉果汁行業(yè)特點(diǎn)及趨勢(shì)； 4、熟悉果汁/冷凍水果的生產(chǎn)及成本構(gòu)成，對(duì)行業(yè)及價(jià)格趨勢(shì)有較強(qiáng)的敏稅度； 5、良好的采購(gòu)溝通談判能力、項(xiàng)目協(xié)調(diào)和跨部門合作能力； 6、品德優(yōu)良、誠(chéng)實(shí)守信，具有較強(qiáng)的韌性及抗壓性，適應(yīng)較快的工作節(jié)奏； 能熟練使用馬蜂盯標(biāo)進(jìn)行招標(biāo)采購(gòu)類信息查詢