應(yīng)屆畢業(yè)生
本科
2026-03-05 10:08:50
1106人關(guān)注
職位描述
該職位還未進(jìn)行加V認(rèn)證，請仔細(xì)了解后再進(jìn)行投遞！
職責(zé)描述：
1、負(fù)責(zé)傳統(tǒng)的中餐菜肴的烹飪過程轉(zhuǎn)化為智能炒菜機(jī)的烹飪過程；
2、負(fù)責(zé)找出傳統(tǒng)烹飪過程中的物理和化學(xué)演變過程，進(jìn)而對炒菜機(jī)的烹飪過程進(jìn)行優(yōu)化；
3、負(fù)責(zé)對食材的傳統(tǒng)預(yù)加工流程轉(zhuǎn)化為工業(yè)化的加工過程；
4、負(fù)責(zé)建立標(biāo)準(zhǔn)配菜生產(chǎn)及檢驗(yàn)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
任職要求：
1、大學(xué)本科以上學(xué)歷，食品工程專業(yè)畢業(yè)；
2、3年以上食品加工行業(yè)工作經(jīng)歷；
3、熟悉食品加工行業(yè)的關(guān)鍵技術(shù)，并對相關(guān)新技術(shù)有所了解；
4、有獨(dú)立或?yàn)橹鲄⑴c預(yù)制食品研發(fā)工作的經(jīng)驗(yàn)；
5、做事認(rèn)真負(fù)責(zé)，吃苦耐勞。
注：聯(lián)系我時(shí)，請說是在四川人才網(wǎng)上看到的。
工作地點(diǎn)
地址：上海浦東新區(qū)上海-浦東新區(qū)叮咚買菜總部上海市浦東新區(qū)育仁路188弄4號樓
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