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崗位職責(zé)： 1、門店運(yùn)營監(jiān)督與標(biāo)準(zhǔn)化落地，門店巡檢稽核、問題點(diǎn)歸納，提出整改措施并執(zhí)行； 2、業(yè)績目標(biāo)管理與經(jīng)營優(yōu)化，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)拆解業(yè)績月周日時(shí)段營業(yè)額的任務(wù)，分析單店盈利模型，優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)； 3、團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)與人才發(fā)展，組織業(yè)務(wù)培訓(xùn)提升團(tuán)隊(duì)管理能力，團(tuán)隊(duì)梯隊(duì)建設(shè)； 4、跨部門協(xié)作與問題解決，協(xié)調(diào)總部資源解決門店突發(fā)問題，反饋市場競品動(dòng)態(tài)，協(xié)助調(diào)整運(yùn)營策略； 5、新店籌備與加盟店支持，參與新店選址、開業(yè)籌備，對加盟店提供標(biāo)準(zhǔn)化指導(dǎo)，確保與直營店管理一致； 任職要求： 1、基礎(chǔ)要求：年齡28-36歲，大專及以上學(xué)歷； 2、經(jīng)驗(yàn)要求：5年以上工作經(jīng)驗(yàn)，連鎖餐飲行業(yè)優(yōu)先； 3、綜合素質(zhì)要求： ※認(rèn)同企業(yè)價(jià)值觀和經(jīng)營管理理念； ※有較強(qiáng)的工作責(zé)任心及團(tuán)隊(duì)意識； ※具備較強(qiáng)的工作執(zhí)行力； 4、專業(yè)能力要求： ※具備系統(tǒng)化思維，熟悉制度流程搭建及方案輸出； ※具備連鎖經(jīng)營思維和數(shù)據(jù)敏感性，擅長數(shù)據(jù)分析； ※具備餐飲督導(dǎo)/稽核經(jīng)驗(yàn)，理解督導(dǎo)/稽核邏輯；