直營(yíng)連鎖餐飲店長(zhǎng)
5000-8000元
成都
應(yīng)屆畢業(yè)生
學(xué)歷不限
成都
應(yīng)屆畢業(yè)生
學(xué)歷不限
- 全勤獎(jiǎng)
- 節(jié)日福利
- 不加班
- 周末雙休
職位描述
該職位還未進(jìn)行加V認(rèn)證,請(qǐng)仔細(xì)了解后再進(jìn)行投遞!
職位概述:
作為直營(yíng)連鎖餐飲店長(zhǎng),您將全面負(fù)責(zé)店鋪的日常運(yùn)營(yíng)管理,確保為顧客提供優(yōu)質(zhì)的餐飲體驗(yàn),達(dá)成店鋪的業(yè)績(jī)目標(biāo),維護(hù)品牌形象,并帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)不斷提升服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)營(yíng)效益。
主要職責(zé):
1. 店鋪運(yùn)營(yíng)管理
- 制定并執(zhí)行店鋪的運(yùn)營(yíng)計(jì)劃和策略,包括日常工作流程、排班安排和庫(kù)存管理。
- 監(jiān)督店鋪的清潔、衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn),確保符合相關(guān)法規(guī)和公司要求。
2. 團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)與管理
- 招聘、培訓(xùn)和管理員工,制定員工工作計(jì)劃和評(píng)估績(jī)效。
- 激勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員,營(yíng)造積極的工作氛圍,提高員工的工作滿意度和忠誠(chéng)度。
3. 顧客服務(wù)
- 確保顧客得到優(yōu)質(zhì)、高效和友好的服務(wù),及時(shí)處理顧客投訴和反饋。
- 不斷優(yōu)化顧客服務(wù)流程,提高顧客滿意度和回頭率。
4. 財(cái)務(wù)管理
- 負(fù)責(zé)店鋪的預(yù)算編制、成本控制和財(cái)務(wù)報(bào)表分析。
- 監(jiān)控銷售額、成本和利潤(rùn),采取措施確保店鋪盈利目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
5. 市場(chǎng)營(yíng)銷
- 配合公司的市場(chǎng)推廣活動(dòng),制定并執(zhí)行店鋪的本地營(yíng)銷計(jì)劃。
- 收集市場(chǎng)信息,分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,提出改進(jìn)營(yíng)銷策略的建議。
6. 產(chǎn)品管理
- 保證食品和飲品的質(zhì)量和新鮮度,遵循公司的標(biāo)準(zhǔn)配方和制作流程。
- 根據(jù)顧客需求和市場(chǎng)趨勢(shì),建議新品開發(fā)和菜單優(yōu)化。
7. 合規(guī)與報(bào)告
- 遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和操作流程,確保店鋪運(yùn)營(yíng)合法合規(guī)。
- 定期向上級(jí)匯報(bào)店鋪的經(jīng)營(yíng)情況和問(wèn)題,執(zhí)行上級(jí)的工作指示和決策。
任職要求:
1. 至少1年餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),有連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2. 具備出色的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力和溝通協(xié)調(diào)能力。
3. 熟練掌握餐飲運(yùn)營(yíng)管理知識(shí),包括財(cái)務(wù)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷和人力資源管理。
4. 具備較強(qiáng)的問(wèn)題解決能力和決策能力。
5. 對(duì)餐飲行業(yè)充滿熱情,具備創(chuàng)新意識(shí)和顧客導(dǎo)向思維。
6. 能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境,具備良好的抗壓能力。
如果您具備以上條件,并渴望在直營(yíng)連鎖餐飲領(lǐng)域展現(xiàn)卓越的管理才能,我們誠(chéng)摯地邀請(qǐng)您加入我們的團(tuán)隊(duì),共同打造卓越的餐飲品牌!
作為直營(yíng)連鎖餐飲店長(zhǎng),您將全面負(fù)責(zé)店鋪的日常運(yùn)營(yíng)管理,確保為顧客提供優(yōu)質(zhì)的餐飲體驗(yàn),達(dá)成店鋪的業(yè)績(jī)目標(biāo),維護(hù)品牌形象,并帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)不斷提升服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)營(yíng)效益。
主要職責(zé):
1. 店鋪運(yùn)營(yíng)管理
- 制定并執(zhí)行店鋪的運(yùn)營(yíng)計(jì)劃和策略,包括日常工作流程、排班安排和庫(kù)存管理。
- 監(jiān)督店鋪的清潔、衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn),確保符合相關(guān)法規(guī)和公司要求。
2. 團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)與管理
- 招聘、培訓(xùn)和管理員工,制定員工工作計(jì)劃和評(píng)估績(jī)效。
- 激勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員,營(yíng)造積極的工作氛圍,提高員工的工作滿意度和忠誠(chéng)度。
3. 顧客服務(wù)
- 確保顧客得到優(yōu)質(zhì)、高效和友好的服務(wù),及時(shí)處理顧客投訴和反饋。
- 不斷優(yōu)化顧客服務(wù)流程,提高顧客滿意度和回頭率。
4. 財(cái)務(wù)管理
- 負(fù)責(zé)店鋪的預(yù)算編制、成本控制和財(cái)務(wù)報(bào)表分析。
- 監(jiān)控銷售額、成本和利潤(rùn),采取措施確保店鋪盈利目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
5. 市場(chǎng)營(yíng)銷
- 配合公司的市場(chǎng)推廣活動(dòng),制定并執(zhí)行店鋪的本地營(yíng)銷計(jì)劃。
- 收集市場(chǎng)信息,分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,提出改進(jìn)營(yíng)銷策略的建議。
6. 產(chǎn)品管理
- 保證食品和飲品的質(zhì)量和新鮮度,遵循公司的標(biāo)準(zhǔn)配方和制作流程。
- 根據(jù)顧客需求和市場(chǎng)趨勢(shì),建議新品開發(fā)和菜單優(yōu)化。
7. 合規(guī)與報(bào)告
- 遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和操作流程,確保店鋪運(yùn)營(yíng)合法合規(guī)。
- 定期向上級(jí)匯報(bào)店鋪的經(jīng)營(yíng)情況和問(wèn)題,執(zhí)行上級(jí)的工作指示和決策。
任職要求:
1. 至少1年餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),有連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2. 具備出色的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力和溝通協(xié)調(diào)能力。
3. 熟練掌握餐飲運(yùn)營(yíng)管理知識(shí),包括財(cái)務(wù)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷和人力資源管理。
4. 具備較強(qiáng)的問(wèn)題解決能力和決策能力。
5. 對(duì)餐飲行業(yè)充滿熱情,具備創(chuàng)新意識(shí)和顧客導(dǎo)向思維。
6. 能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境,具備良好的抗壓能力。
如果您具備以上條件,并渴望在直營(yíng)連鎖餐飲領(lǐng)域展現(xiàn)卓越的管理才能,我們誠(chéng)摯地邀請(qǐng)您加入我們的團(tuán)隊(duì),共同打造卓越的餐飲品牌!
工作地點(diǎn)
地址:成都武侯區(qū)四川省成都市武侯區(qū)益州大道北段777號(hào)(中航·國(guó)際交流中心)
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職位發(fā)布者
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2026-03-08 16:21:16
41人關(guān)注
注:聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)說(shuō)是在四川人才網(wǎng)上看到的。
