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崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)烘焙店的整體運(yùn)營(yíng)與管理，確保門(mén)店的日常運(yùn)作順暢； 2、制定并實(shí)施門(mén)店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，提高營(yíng)業(yè)額和服務(wù)質(zhì)量； 3、監(jiān)督員工的工作表現(xiàn)，提供培訓(xùn)和支持，提升團(tuán)隊(duì)整體服務(wù)水平； 4、管理庫(kù)存，控制成本，確保財(cái)務(wù)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)； 5、維護(hù)良好的客戶(hù)關(guān)系，提升顧客滿(mǎn)意度和忠誠(chéng)度。 崗位要求： 1、具有3-5年的烘焙行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，有甜品店或烘焙店店長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 2、具備出色的領(lǐng)導(dǎo)能力和團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，能夠激勵(lì)員工并提高團(tuán)隊(duì)效率； 3、熟悉烘焙行業(yè)的運(yùn)營(yíng)流程和管理技巧，了解成本控制和財(cái)務(wù)管理； 4、具有較強(qiáng)的客戶(hù)服務(wù)意識(shí)，能夠處理客戶(hù)的投訴和建議； 5、具備良好的溝通能力，能夠有效與供應(yīng)商、合作伙伴及內(nèi)部各部門(mén)進(jìn)行協(xié)調(diào)。