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職位描述：1、根據(jù)餐飲行業(yè)市場(chǎng)分析、品牌用戶特征分析、競(jìng)品分析、品牌營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)場(chǎng)景與模式輸出產(chǎn)品開(kāi)發(fā)提案，把握公司推出新品的時(shí)機(jī)和市場(chǎng)定位；2、根據(jù)公司的新品研發(fā)規(guī)劃，協(xié)同市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中心、運(yùn)營(yíng)管理中心等部門(mén)完成新產(chǎn)品研發(fā)及上新工作，正確控制毛利率和成本；3、負(fù)責(zé)公司目前產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及產(chǎn)品生命周期管理，以及新品銷(xiāo)售數(shù)據(jù)評(píng)估分析與消費(fèi)者動(dòng)態(tài)研究。任職資格：1、大專(zhuān)以上學(xué)歷，28-40歲，5年以上大型直營(yíng)連鎖火鍋品牌餐飲產(chǎn)品研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；2、有深厚的行業(yè)底蘊(yùn)和成功的產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐飲市場(chǎng)需求和新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)流程；3、對(duì)餐飲市場(chǎng)消費(fèi)動(dòng)態(tài)具有敏銳的洞察力、敏感度和分析力，優(yōu)秀的項(xiàng)目組織能力、市場(chǎng)開(kāi)拓能力，有成功案例者優(yōu)先。